41. Manual on descriptive analysis testing for sensory evaluation /
پدیدآورنده: Robert C. Hootman, editor.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food-- Sensory evaluation.,Diet & Clinical Nutrition.,Food-- Sensory evaluation.,Health & Biological Sciences.,Levensmiddelen.,Onderzoeksmethoden.,Sensorisch onderzoek.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
رده :
TX546
.
M36
1992eb
42. Manual on descriptive analysis testing for sensory evaluation
پدیدآورنده: Robert C. Hootman, editor
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع: Sensory evaluation ، Food
رده :
TX
546
.
M36
1992
43. Manual on sensory testing methods, sponsored by ASMT Committee E-18 on Sensory Evaluation of Materials and Products
پدیدآورنده: ASTM Committee E-81 on Sensory Evaluation of Materials and Products
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (تهران)
موضوع: ، Sensory evaluation
رده :
BF
233
.
A4
44. Manual on sensory testing methods, sponsored by ASTM Committee E-18 on Sensory Evaluation of Materials and Products
پدیدآورنده:
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع: Testing ، Senses and sensation,، Sensory evaluation
رده :
BF
233
.
A4
1968
45. Measurement of food preferences
پدیدآورنده: edited by H.J.H. MacFie and D.M.H. Thomson
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه صنعتی خواجه نصير الدين طوسى (تهران)
موضوع: ، Food- Sensory evaluation,، Food- Psycological aspects
رده :
TX
546
.
M43
1994
46. Molecular Gastronomy
پدیدآورنده: \ Hervé This ; translated by M.B. DeBevoise.
کتابخانه: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع: Flavor,طعم,a02,a02,Food-- Sensory evaluation.,Molecular gastronomy.,مواد غذایی-- ارزشیابی حسی
رده :
TX
546
.
T46M6
2006
E-Book
,
47. Molecular gastronomy
پدیدآورنده: / Hervae This
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Food--Sensory evaluation,Flavor.,Gastronomy.
48. Molecular gastronomy
پدیدآورنده:
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع: Food ; Sensory evaluation. ; Flavor. ; Molecular gastronomy. ;
49. Mouthfeel :
پدیدآورنده: Ole G. Mouritsen and Klavs Styrbæk ; translated and adapted by Mariela Johansen.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Cooking.,Food preferences.,Food-- Sensory evaluation.,Food texture.,Taste.,Food.,Taste.,Cooking.,Food preferences.,Food-- Sensory evaluation.,Food texture.,Taste.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
رده :
TX546
.
M6913
2017
50. Multisensory flavor perception :
پدیدآورنده: edited by Betina Piqueras-Fiszman, Charles Spence.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Flavor.,Food-- Sensory evaluation.
51. Multivariate and probabilistic analyses of sensory science problems
پدیدآورنده: Jean-François Meullenet, Rui Xiong, and Christopher J. Findlay.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food-- Sensory evaluation-- Statistical methods.,Multivariate analysis.
52. Multivariate and probabilistic analyses of sensory science problems
پدیدآورنده: Jean-François Meullenet, Rui Xiong, and Christopher J. Findlay.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food-- Sensory evaluation-- Statistical methods.,Multivariate analysis.
رده :
TX546
.
M48
2007eb
53. Multivariate and probabilistic analyses of sensory science problems
پدیدآورنده: Jean-François Meullenet, Rui Xiong, and Christopher J. Findlay.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food-- Sensory evaluation-- Statistical methods.,Multivariate analysis.
54. Multivariate and probabilistic analyses of sensory science problems
پدیدآورنده: Meullenet, Jean-Francois
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Sensory evaluation - Statistical methods ، Food,، Multivariate analysis
رده :
TX
546
.
M48
2007
55. Multivariate data analysis in sensory and consumer science
پدیدآورنده: Dijksterhuis, Garmt B.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Sensory evaluation ، Food,، Multivariate analysis
رده :
TX
546
.
D55
1997
56. Nutrition, functional and sensory properties of foods /
پدیدآورنده: edited by Chi-Tang Ho ... [et at.]
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food-- Nutrition,Food-- Sensory evaluation,Functional foods
رده :
TX541
.
N88
2013
57. Objective methods in food quality assessment
پدیدآورنده: editor, John G. Kapsalis
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Sensory evaluation ، Food
رده :
TX
546
.
O25
1987
58. Objective methods in food quality assessment
پدیدآورنده:
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (تهران)
موضوع: ، Food-- Sensory evaluation,، Food-- Quality
رده :
TX
546
.
O25
1987
59. Olive oil sensory science /
پدیدآورنده: Erminio Monteleone and Susan Langstaff
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food-- Sensory evaluation.,Olive oil-- Analysis.,Olive oil industry.,Olive oil.
رده :
TP683
60. Physical requirement guidelines for sensory evaluation laboratories : a manual
پدیدآورنده: sponsored by ASTM Committee E-81 on Sensory Evaluation of Materials and Products ; Jean Eggert and Katherine Zook, editors
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع: Laboratories Design and construction ، Sensory evaluation
رده :
TH
4652
.
P49
1986
